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Waterzooi de poissons
Côte de boeuf | sauce bearnaise
Carré d'agneau à la Westlmalle Triple
Bleu de Grevenbroecker |
Menu mon Plat Pays | 44 €
Les croquettes au riz de veau | à la carte 16 € ou Gambas à la Gueuze aux framboises décortiquées | poêlées | vinaigre balsamique | yaourt | à la carte 15 € ou Langoustines grillées à l'huile d'olive Castelas | ciboulette du jardin | 17 € ou une entrée sur l'ardoise: cette semaine * *Les croquettes aux crevettes grises | à la carte 16 € *Le foie gras mi-cuit au compote de coings | à la carte 16 € *Le foie gras poêlé aux cerises confites | à la carte 16 € *** Waterzooï de poissons | cabillaud | saumon | moules langoustine | crevettes grises | légèrement monté avec de la crème | à la carte 25 ou Côte de bœuf | sauce béarnaise | salade | frites cuites au blanc de bœuf | à partir de 2 pers. | à la carte 25 € p.p. ou un plat sur l'ardoises: cette semaine * *Filet de faisan à la Brabançonne | à la carte 25 € *Carré d'agneau à la trappist Westmalle Triple | à la carte 25 € *** Dégustation de fromages Belges ou un dessert de la carte à votre choix. Les crêpes Suzette +3 €
Hiver à Pouançay |
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