31 décembre 2010 | 20h30 | désolé le restaurant est complet

Champagne, grands vins de France, eaux mininérales et café compris pendent le dîner.

Apéritif à base de Champagne | eau de vie d'houblon

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Les amuse - bouches

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Trio de foie gras, gambas & noix de St-Jacques poêlées | cerises confites à la gueuze aux cerises | truffes noires de Ternay

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Waterzooï de homard | Hoegaarden Grand Cru | coriandre

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Chapon de Bresse [AOC] braisé | Valeir Extra | champignons sauvages | pomme fruit au four | airelles | endives braisées | croquettes de pommes de terre

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Burg | fromage Belge affiné à la Trappiste Achel | truffes noires de Ternay

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A minuit, feu d'artifice & champagne dans le jardin secret du Trésor Belge!

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Les crêpes Suzette | sauce à l'orange | glace à la vanille | flambées à la liqueur de Grand Marnier

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Café | chocolats Belges

Condition de résevation et d'annulation