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Le Printemps du Guide Michelin
au Trésor Belge Cette année le guide Michelin organise "Le Printemps du guide Michelin" Du
22 mai au 20 juin, plus de 1000 restaurants répartis dans
toutes les régions de France se mettent aux couleurs du guide en
proposant un menu Printemps
du guide Michelin à un prix mitonné! Pour
cette occasion André Willemsen a crée un menu autour des fameuses
" Asperges Royales", une grande spécialité
Belge et cela à un prix tout doux de 35€.
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Menu printemps du guide Michelin servi du samedi 15 mai au dimanche 20 juin 2010 35 €
Asperges à la
Flamande, servies avec des œufs
brouillés, beurre fondu et noix de muscade. Dos de Saumon, fumé
à l’instant (chaud)
avec
du hêtre et Asperges Royales, *** Dégustation de Fromages Belges et/ou un dessert de la carte à votre choix, Crêpes Suzette + 2,50 €.
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